Eko mesnine (slovensko ekološko meso)

Svinjski kare s kostjo, svinjski hrbet brez kosti, svinjski file (ribica), svinjska rebra, svinjski vrat s kostjo, svinjski zrezki, svinjsko pleče, svinjsko mleto meso, svinjska pljučna pečenka, svinjsko stegno, svinjska krača, svinjski bočnik in svinjska ledvica.

SVINJSKO MLETO MESO
Sestavljeno je iz različnih delov živali, kot so stegno, pleče, vrat in mastno tkivo, zato da se ustvari kar najugodnejše razmerje med mesnim in mastnim tkivom. Uporabljamo ga, začinjenega na različne načine, za razne sesekljane zrezke, mesne omake, mesne štruce itd. Svinjina je zelo bogata z vitamini in minerali, predvsem z vitamini B kompleksa. Meso ekološko vzrejene živali pa vsebuje izjemno velik odstotek omega 3 maščobnih kislin, ki so v naši prehrani bistvenega pomena, saj med drugim uravnavajo raven koristnega holesterola v krvi.